Nem sempre é fácil elaborar um menu diário saudável, equilibrado, saboroso e também econômico. Resolver o dilema de o que cozinhar a cada dia sem gastar demais e garantindo que cheguem à mesa receitas nutritivas, variadas, atraentes e que não impliquem horas de trabalho é um grande desafio. As premissas básicas para que sua cozinha funcione perfeitamente sem que seu bolso sofra um descalabro são as seguintes. Cuscuz Uma boa alternativa ao arroz, o cuscuz é um grão típico do Mediterrâneo. Neste caso, servido com amêndoas. Aspargos com Vinagrete de Mostarda Um delicioso acompanhamento ou prato de entrada. Salada Caprese Salada de tomates e queijo mussarela com manjericão. Saborosa e fresca. Guacamole Um petisco mexicano à base de abacate, cebola e limão, acompanhe com Totopos Milpa Real. Sorvete de Mamey Sorvete de Mamey delicioso, fácil e rápido. Gazpacho Andaluz Deliciosa sopa fria de tomate, pimentão vermelho, pepino e cebola roxa. Limonada com Hortelã e Bolhas Deliciosa limonada com hortelã. Pode-se adicionar um pouco de vodka se desejar uma bebida alcoólica.