Existem formas tradicionais de usar caldo de carne para preparar diversas receitas, mas um pouco de imaginação pode levar seus pratos a outro nível. Por isso, aqui vão cinco dicas originais onde o Knorr® Caldo Sabor Carne fará a diferença.

Para guisados a fogo lento

Se você quer obter um sabor intenso, recomendamos usar Knorr® Caldo Sabor Carne em seus guisados. A ideia é temperar a carne a gosto, adicionando sabores mais interessantes como chipotle, alho e cebola, para depois colocá-la em uma panela acompanhada de cebola, batatas, cenouras e outros. Em seguida, cubra todos os ingredientes com água e adicione um cubo de Knorr® Caldo Sabor Carne e cozinhe em fogo baixo. Em algumas horas, você terá uma preparação suave, que derrete na boca e cheia de sabor.

Para coquetéis

Soa estranho? Pode ser, mas garantimos que há receitas com as quais funciona muito bem. O exemplo mais claro é o Bloody Mary, tudo o que você precisa fazer é prepará-lo da forma tradicional e adicionar uma pitada de Knorr® Caldo Sabor Carne. Isso dará um toque de sabor que combina muito bem com o salgado da bebida e a acidez do tomate, tornando você a protagonista da sua reunião.

Para saltear vegetais

Na próxima vez que você sentir vontade de algumas verduras assadas, tente usar meia cubo de Knorr® Caldo Sabor Carne junto com óleo e um pouquinho de água. O resultado será que os vegetais, que podem ser desde cenouras a pepinos passando por cogumelos, absorverão todo o sabor do caldo e resultarão em um acompanhamento muito mais saboroso. Tente que sua preparação não fique muito caldosa, mas também não seque.

Para molhos de salada

Este não é o uso típico para um caldo de carne, mas garantimos que ele confere um sabor muito mais rico e complexo aos seus vinagretas e molhos. Tudo o que você deve fazer é adicionar duas pitadas de Knorr® Caldo Sabor Carne ao seu molho favorito, seja à base de óleo, creme ou vinagre, e isso dará outra dimensão ao sabor da sua salada. Recomendamos que você adicione bacon ou pequenos pedaços de carne à salada para complementar o sabor.

Receitas

Rolinho de Carne Teriyaki com Aspargos e Cenoura

Carne à Parmegiana

Bifes com Cebola

"Quais outros dicas você conhece adicionando Knorr® Caldo Sabor Carne?"