Se você não sabe quem é Jamie Oliver, é muito provável que tenha vivido dentro de uma caverna nos últimos cinco anos. O que já foi um jovem chef britânico agora possui um império gigante de restaurantes ao redor do mundo. Além disso, Jamie se dedicou a conscientizar o mundo sobre a comida saudável e um bom estilo de vida. Prova disso é que ele lutou contra cadeias de fast food e conseguiu melhorar as refeições nas cantinas escolares nos Estados Unidos. Hoje deixamos 7 de suas dicas mais importantes para que você as aplique em sua vida e na de sua família.

1. Cozinhe do zero

“Esta é uma das habilidades mais importantes que você pode adquirir na sua vida. Se você sabe cozinhar, pode controlar 100% o que consome e seu efeito na sua vida”. Massa caseira

2. A variedade é a chave

“Coma o arco-íris. Tente consumir carnes magras, sementes, nozes, peixe, ovos, etc. No caso das frutas e verduras, você pode se guiar pelas cores: quanto mais colorido for seu prato, melhor será sua dieta”. Torta de frutas frescas

3. Entenda o que você está comendo

“Faça um esforço para saber o que você coloca na boca. Conheça seus produtores locais, converse com os vendedores do mercado e tenha consciência de onde vem sua comida”. Sopa de ervilha

4. Nunca pule o café da manhã

“O café da manhã não só te enche e te dá energia, mas é o impulsionador matutino do seu metabolismo. Ao pular o café da manhã, você torna seu organismo preguiçoso e isso faz com que acumule mais gordura”. Ovos mexidos com bacon

5. Beba mais água

“Coma suas calorias, não as beba. Sempre tenha isso em mente, o melhor que você pode beber é água, não refrigerantes nem sucos. Dois litros no mínimo de água por dia mantêm seu corpo hidratado”. Água de chia

6. Mantenha-se ativa

“Fazer exercícios é uma parte primordial de se manter em forma, e além disso, quanto mais esporte você praticar, maior será o número de calorias que poderá consumir, assim de fácil”. Sobremesa de tapioca

7. Tudo está no equilíbrio

“Comer de vez em quando um pedaço de bolo, um sorvete ou um chocolate está perfeitamente bem. Você só deve perceber quando é demais e equilibrar suas refeições, mas é importante que você não sofra para ser saudável”. Cupcakes chocolatíssimo