Todos reagimos de maneiras diferentes ao estresse, no entanto, um grande grupo de pessoas costuma contrabalançar essa situação opressora comendo sem controle.

Na verdade, essa prática não é nada saudável a longo prazo, apenas ajuda a acalmar a ansiedade momentaneamente. O pesquisador do Hospital Infantil de Boston, David Ludwing, especialista em dietética e pediatria pela Universidade de Harvard, diz que é muito importante evitar o círculo vicioso em que o abuso de alimentos não saudáveis nos faz cair novamente no estresse.

Isso se deve ao fato de que o abuso de açúcares e carboidratos gera um aumento da ansiedade. Mas de acordo com uma pesquisa realizada pelo El Confidencial de Madrid, nem tudo está perdido.

Existem alguns alimentos que podem ser de grande ajuda para evitar cair nas armadilhas da pressão e da tensão.

Trata-se dos alimentos ricos em Omega 3, os quais, segundo explica Joe Hibbelin, do National Institutes of Health, são um bom método para contrabalançar o estresse. Esse ácido graxo ajuda a controlar o estado de ânimo e proteger os neurônios.

São muito ricos e saudáveis, o melhor é comê-los sem alterá-los demais.

Grelhá-los na chapa ou assá-los com legumes é uma excelente opção. Por sua vez, as sardinhas fritas são mais que deliciosas, mas é recomendável fazer sanduíches com elas.

É importante não abusar do salmão defumado, porque tem uma maior quantidade de sal. Você pode prepará-lo embrulhado com chalotas, espetinhos de atum fresco com alecrim, e como hambúrguer de salmão com iogurte e endro.

Chocolate

É muito comum que comamos doces e sobremesas quando estamos mais pressionados, no entanto, isso nem sempre é muito saudável. A recomendação é sem dúvida comer chocolate, mas não qualquer chocolate.

Devemos tentar comer chocolates escuros, porque quanto mais cacau têm, mais saudáveis são, já que contêm menos leite em pó, conservantes e aromatizantes artificiais.

Sementes de linhaça ou abóbora

Essas sementes não são muito comuns em nossa dieta, mas deveriam ser, pois nos ajudam a acalmar o estresse por seu grande teor de Omega 3. Existem muitas formas de apreciá-las, podem ser torradas ou assadas (dessa forma seu sabor é incrível).

Também podem ser consumidas sobre iogurte natural com frutas. Não tenha medo de adicioná-las às suas receitas para dar um toque diferente.

Ovos

Esse alimento é um dos mais versáteis que podemos encontrar. É importante tentar não comê-los sempre fritos, porque podem se tornar menos saudáveis.

O melhor é comê-los durante o café da manhã para aproveitarmos muito mais suas propriedades ao longo do dia. Se você não tem muita imaginação para cozinhá-los, pode tentar as receitas de ovos motuleños, o poché asteca ou com aspargos e queijo manchego.