Setembro e outubro são meses cheios de sabor: entre festas patrióticas, chiles en nogada e pão de morto, chega um dos eventos mais esperados: a Feira Nacional do Mole 2025 em San Pedro Actopan, na...

O coentro é um dos ingredientes mais usados na cozinha mexicana: você o encontra em molhos, ensopados e caldos. No entanto, murcha rapidamente e estraga em poucos dias. Para que isso não aconteça...

A Família Real britânica, sob o reinado do rei Carlos III, publicou duas ofertas de emprego para cobrir dois cargos-chave em sua cozinha: Sous Chef e Chef de Partie. Este tipo de trabalho é um son...

As redes sociais tornaram-se uma fonte inesgotável de memes, polêmicas e outros; no entanto, um vídeo de Paola Suárez, gerou muita controvérsia, pois revelou que não lava os tomates verdes e ap...

Quer fazer uma mesa de sobremesas simples, mas que pareça espetacular? Na kiwilimón damos 20 receitas fáceis, práticas e deliciosas que você pode preparar em casa para montar uma mesa de sobreme...

No México, setembro é sinônimo de festas patrióticas e da melhor comida típica: tostadas, pambazos, enchiladas e, claro, o pozole. Mas além de ser delicioso, você sabia que o IMSS o nomeou com...

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As panelas de pressão, também conhecidas como panelas express, são uma ferramenta indispensável para quem busca cozinhar rápido sem perder sabor nem textura. Mas para aproveitá-las ao máximo, ...

Se você busca receitas de cozinha fáceis para comer muito delicioso toda a semana, mas sem se complicar, no kiwilimón compartilhamos uma seleção de 20 pratos mexicanos cheios de sabor, cor e tra...

As moscas na cozinha não são apenas irritantes, mas podem colocar em risco a higiene dos seus alimentos e a sua saúde. Na kiwilimón explicamos como se livrar das moscas na cozinha usando várias ...