Caçarola de macarrão seco

Name: Caçarola de macarrão seco
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tomates, assado; 1 pimentão ancho, limpo e hidratado; 1 pimenta guajillo, limpo e hidratado; 1 dente de alho; 1/4 cebolas; 2 copos do caldo de frango; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 2 colheres de sopa do óleo; 220 gramas do macarrão; 1/4 copos do puré de tomate; a gosto do abacate, em cubos, para decorar; a gosto do cebola roxa, em rodelas, para decorar; a gosto do queijo fresco, ralado, para decorar; 1 Del Valle Frut® Cítricos, de 2 litros, para acompanhar

Del Valle Frut

O macarrão seco é um prato delicioso, pois tem um sabor muito mais concentrado. Esta caçarola de macarrão seco é ideal como entrada para suas refeições em uma reunião familiar onde não pode faltar um copo de Del Valle Frut ® Cítricos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-09-2023

Preparação

40 mins

25 mins

Baixa

Bata no liquidificador em velocidade máxima o tomate, a pimenta ancho, a pimenta guajillo, o alho, a cebola e o caldo de galinha, tempere com sal e pimenta. Reserve Em uma caçarola em fogo médio, despeje o óleo e, quando estiver bem quente, adicione o macarrão; cozinhe por 10 minutos mexendo constantemente até que mude de cor. Depois adicione o que você bateu anteriormente junto com o purê de tomate e misture perfeitamente. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo médio baixo até que o líquido tenha evaporado. Retire do fogo e prove se gosta do tempero. Sirva em uma caçarola, decore com abacate, cebola e polvilhe queijo. Aproveite junto com o refrescante Del Valle Frut ® Cítricos.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

kcal

Carboidrato, por diferença

Proteína

Lípidos totais (gordura)

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Apresentação

Sirva em uma caçarola, decore com abacate, cebola e polvilhe queijo. Aproveite junto com o sabor refrescante de Del Valle Frut ® Cítricos.

Caçarola de macarrão seco

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Caçarola de macarrão seco

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter