Name: Abobrinhas Recheadas com Queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 abobrinha, redondas; 100 gramas do queijo Oaxaca, ou de fibra; 1 pacote do queijo creme, philadelphia; 3 colheres de sopa do maionese; 1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 1 copo do espinafre, desinfetada em quadrados; 1 pitada do pimenta moída; 2 colheres de sopa do pão ralado

Preparação

40 mins

5 mins

Baixa

Lave e desinfete as abóboras, corte a tampa de cima e uma pequena tampa na parte de baixo para que fiquem bem no prato. Coloque em água fervendo por 3 minutos ou até que fiquem um pouco macias, mas não demais.

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