Name: Acelgas com Batatas
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 molhos do acelga; 2 batatas, grande; 1/2 cebolas; 1 colher de chá do óleo de oliva; 1/6 litros do puré de tomate; 1 copo do água; a gosto do pimenta

Preparação

45 mins

Baixa

Lave as batatas e coloque para cozinhar em um pouco de água com uma pitada de sal Lave perfeitamente as acelgas, escorra. Uma vez lavadas, corte o talo do centro e deixe apenas as folhas (há quem cozinhe os talos depois de retirar as fibras mais grossas, mas isso é opcional)

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