Arroz Branco com Cenouras e Ervilhas

Name: Arroz Branco com Cenouras e Ervilhas
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 copos do arroz, de molho em água quente e escorrido; 3 colheres de sopa do Margarina Primavera® Cozinha Sem Sal; 3 1/4 copos do água; 1/4 cebolas; 1 dente do alho; 1 cubo do Caldo de frango Knorr® Suíça; 1 copo do cenoura, cozida e em cubos; 1 copo do ervilha, cozido

Margarina Primavera

Com este Arroz Branco você pode acompanhar todos os seus pratos ✅, é uma receita muito fácil de preparar que não pode faltar na mesa de qualquer lar 👌.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 31-03-2017

Preparação

40 mins

25 mins

Baixa

Escorrer e secar perfeitamente o arroz. Derreter a Margarina Primavera® Cozinha sem sal e fritar o arroz até que fique levemente dourado. À parte, bater no liquidificador 1 xícara de água com a cebola, o alho e o cubo de Knorr® Suíço Caldo de galinha. Despejar o anterior na panela com o arroz e cozinhar em fogo médio-baixo por 5 minutos. Adicionar o restante da água, aumentar o fogo e esperar até ferver. Reduzir o fogo ao mínimo, tampar e cozinhar em fogo baixo por 15 minutos. Adicionar os legumes, misturar cuidadosamente e cozinhar tampado por mais 10 minutos ou até que o arroz esteja bem cozido e a água tenha evaporado completamente.