Name: Arroz Branco com Milho e Poblano
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do caldo de frango; 1 dente do alho; 1/4 cebolas; 2 colheres de sopa do óleo; 1 copo do arroz, lavado e mergulhado em água quente; 2 pimentas poblanas, limpo, desvenado e cortado em tiras; 1 copo do grão de milho; 1/8 molhos do coentro fresco; a gosto do sal

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Bata o caldo de galinha com o alho e a cebola. Reserve. Aqueça o óleo em fogo médio, adicione o arroz e frite por 7 minutos ou até que esteja ligeiramente dourado.

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