Arroz Pilaf

Name: Arroz Pilaf
Prep time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 300 gramas do arroz, lavado; 90 gramas do manteiga; 1/4 cebolas brancas; 1 litro do caldo de frango

eduardo perucho

É um tipo de arroz ao forno muito fácil e com um sabor muito rico.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-06-2013

Preparação

50 mins

Baixa

Colocar uma frigideira no fogo e derreter a manteiga, adicionamos a cebola finamente picada e deixamos temperar. Uma vez temperada a cebola, incorporamos o arroz e deixamos fritar até que fique com uma cor dourada-castanha, uma vez pronto, adicionamos o caldo de galinha. Retiramos do fogo e cobrimos com papel alumínio, colocamos no forno a uma temperatura de 120 graus por 30 minutos e pronto.