Name: Arroz com Creme, Queijo e Milho
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do arroz branco; 2 colheres de sopa do manteiga; 3 colheres de sopa do óleo; 2 copos do consomé de frango; 1/2 copos do creme; 1/2 copos do queijo manchego, ralado; 1 copo do milho em grãos

Preparação

20 mins

Baixa

Com um pouco de óleo, frite o arroz, quando começar a chiar, adicione o caldo, após 10 minutos de cozimento, adicione os grãos de milho, continue deixando em fogo baixo até que esteja quase cozido. Transfira o arroz para um refratário, coloque o creme e por cima o queijo. Leve ao forno por 5 minutos.

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