Paella

Name: Paella
Prep time: 55 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 1 cubo do Caldo de frango Knorr® Suíça; 1 cubo do Caldo de camarão Knorr®; 3 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 fatia do bacon; 4 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 12 camarões, médio com cabeça; 1 copo do lula, limpo e cortado em rodelas; 1 pimento verde, cortado em tiras; 1 pimento vermelho, cortado em tiras; 1/2 copos do polvo, cozido e picado; 1/2 copos do vagem, cortados em 3; 1 copo do arroz pré-cozido; 1 1/2 copos do água; 2 gramas do açafrão

Knorr

Apresentamos nossa versão do clássico prato espanhol, a paella, só que uma versão mais simples e ainda mais deliciosa. Você nunca imaginou cozinhar este saboroso prato de uma forma tão fácil.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-07-2016

Preparação

25 mins

30 mins

Baixa

Em uma paellera, aquecer o óleo e fritar o bacon junto com a cebola até que fique dourado. Adicionar os camarões e deixar que mudem de cor. Retirá-los. Adicionar os lulas e cozinhar por 4 minutos. Integrar os pimentões, vagens e polvos, deixando cozinhar e amolecer ligeiramente. Adicionar o arroz, água, açafrão e os cubos de Knorr® Suíça Caldo de Frango e Knorr® Camarão Caldo de Camarão. Tampar e deixar cozinhar até que o líquido seja completamente absorvido e o arroz fique macio. Se necessário, adicionar água quente para terminar o cozimento do arroz.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

101.6

kcal

5.08%

Carboidrato, por diferença

8.3

2.77%

Proteína

11.5

23%

Lípidos totais (gordura)

2.4

3.69%

null

100

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