Name: Tupper de Arroz
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do arroz branco, do pré-cozido; 4 copos do água; 1/2 colheres de chá do caldo de galinha em pó; 1 abobrinha, grande; 2 latas - latas do atum em lata, bem escorrido; 2 colheres de sopa do creme; 1 colher de chá do óleo; sal, e pimenta a gosto; 1 colher de sopa do maionese

Preparação

10 mins

25 mins

Baixa

Enxaguar o arroz com uma xícara de água, coar e repetir o processo. Colocar as 2 xícaras restantes de água, o caldo de galinha e o arroz em uma panela em fogo médio, tampar e deixar ferver, assim que quase o líquido evaporar, retirar do fogo, deixando descansar como está, para que termine de cozinhar e evaporar o que resta de água, enquanto faz os próximos passos. Cortar as abobrinhas em rodelas grossas e depois cortá-las ao meio, de maneira que fiquem meias-luas.

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