Ingredientes
6 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do água
suficiente do sal
6 batatas, inteira com casca
1/4 copos do manteiga, para purê de batata
1/2 copos do leite de vaca, para purê de batata
1 pitada do sal, para purê de batata
1 pitada do pimenta, para purê de batata
1 pitada do noz-moscada, para purê de batata
2 colheres de sopa do óleo de oliva, para carne
1/4 copos do cebola, finamente picada para a carne
1 colher de chá do alho, finamente picado para a carne
1/2 quilos do carne moída, de carne bovina, para a carne
1 copo do puré de tomate, para a carne
1/4 copos do vinho tinto, para a carne
1/4 copos do caldo de carne de vaca, para a carne
2 colheres de sopa do tomilho, para a carne
2 louro, para a carne
1 pitada do sal, para a carne
1 pitada do pimenta, para a carne
2 cenouras, cortada em cubos pequenos, para a carne
1 copo do ervilha, pré cozido, para a carne
1/2 copos do queijo parmesão, finamente ralado
suficiente do salsa de salsa, finamente picado
suficiente do água
suficiente do sal
6 batatas, inteira com casca
1.98 onzas do manteiga, para purê de batata
4.22 onzas líquidas do leite de vaca, para purê de batata
1 pitada do sal, para purê de batata
1 pitada do pimenta, para purê de batata
1 pitada do noz-moscada, para purê de batata
1.01 onzas líquidas do óleo de oliva, para carne
2.09 onzas do cebola, finamente picada para a carne
0.26 onzas do alho, finamente picado para a carne
1.1 libras do carne moída, de carne bovina, para a carne
8.45 onzas líquidas do puré de tomate, para a carne
2.11 onzas líquidas do vinho tinto, para a carne
2.11 onzas líquidas do caldo de carne de vaca, para a carne
0.19 onzas do tomilho, para a carne
2 louro, para a carne
1 pitada do sal, para a carne
1 pitada do pimenta, para a carne
2 cenouras, cortada em cubos pequenos, para a carne
5.38 onzas do ervilha, pré cozido, para a carne
1.5 onzas do queijo parmesão, finamente ralado
suficiente do salsa de salsa, finamente picado
suficiente do água
suficiente do sal
6 batatas, inteira com casca
0.25 copos do manteiga, para purê de batata
0.5 copos do leite de vaca, para purê de batata
1 pitada do sal, para purê de batata
1 pitada do pimenta, para purê de batata
1 pitada do noz-moscada, para purê de batata
2 colheres de sopa do óleo de oliva, para carne
0.25 copos do cebola, finamente picada para a carne
1 colher de chá do alho, finamente picado para a carne
2.08 tazas do carne moída, de carne bovina, para a carne
1 copo do puré de tomate, para a carne
0.25 copos do vinho tinto, para a carne
0.25 copos do caldo de carne de vaca, para a carne
2 colheres de sopa do tomilho, para a carne
2 louro, para a carne
1 pitada do sal, para a carne
1 pitada do pimenta, para a carne
2 cenouras, cortada em cubos pequenos, para a carne
1 copo do ervilha, pré cozido, para a carne
0.5 copos do queijo parmesão, finamente ralado
suficiente do salsa de salsa, finamente picado
suficiente do água
suficiente do sal
6 batatas, inteira com casca
56.25 gramos do manteiga, para purê de batata
12.5 centilitros do leite de vaca, para purê de batata
1 pitada do sal, para purê de batata
1 pitada do pimenta, para purê de batata
1 pitada do noz-moscada, para purê de batata
3 centilitros do óleo de oliva, para carne
59.38 gramos do cebola, finamente picada para a carne
7.5 gramos do alho, finamente picado para a carne
0.5 quilos do carne moída, de carne bovina, para a carne
25 centilitros do puré de tomate, para a carne
6.25 centilitros do vinho tinto, para a carne
6.25 centilitros do caldo de carne de vaca, para a carne
5.4 gramos do tomilho, para a carne
2 louro, para a carne
1 pitada do sal, para a carne
1 pitada do pimenta, para a carne
2 cenouras, cortada em cubos pequenos, para a carne
152.5 gramos do ervilha, pré cozido, para a carne
42.5 gramos do queijo parmesão, finamente ralado
suficiente do salsa de salsa, finamente picado