Batatas à Francesa

Name: Batatas à Francesa
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 copos do óleo, para fritar; 1 quilo do batata, descascadas; 4 colheres de sopa do farinha; a gosto do sal, a gosto

Deborah Dana

Do gosto universal para agradar ao paladar dos seus pequenos, prepare esta receita de batatas à francesa para aproveitar um delicioso acompanhamento.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-11-2009

Preparação

30 mins

Baixa

Aqueça em uma frigideira grande o óleo para poder fritar as batatas. Pegue as batatas e corte-as em tiras do tamanho que você deseja para suas batatas à francesa. Passe as batatas na farinha para que fiquem levemente cobertas. Frite batatas por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam douradas e retire-as do óleo. Seque as batatas com um papel toalha para garantir a remoção do óleo. Polvilhe as batatas com um pouco de sal a gosto antes de servir.