Name: Batatas ao Persilho
Prep time: 2700 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 quilos do batata; salsa de salsa; 1 barra do manteiga sem sal; a gosto do sal; 6 dentes do alho, natural; a gosto do pimenta

Preparação

45h

Baixa

Descascar as batatas, cortar em cubos pequenos e ferver, não deixar amolecer muito porque voltarão ao fogo, deixar 3/4 aproximadamente. Picar o persilho, amassar o alho e reservar. Em uma frigideira quente, colocar a manteiga em fogo médio e, quando derreter, adicionar o alho, deixar refogar e começar a adicionar as batatas escorridas sem água.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!