Batatas Gomo sem Fritar

Name: Batatas Gomo sem Fritar
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 batatas, limpas, com casca; suficiente do água; 1/2 copos do farinha, de uso geral; 2 colheres de sopa do páprica; 1 colher de sopa do orégano; 1 colher de chá do alho em pó; 1 colher de chá do cebola em pó; 1 colher de chá do sal; 1 colher de chá do pimenta preta, moída; 2 colheres de sopa do amido de milho; 2 colheres de sopa do pão ralado; suficiente do óleo em spray; suficiente do queijo, para nachos, para acompanhar; suficiente do molho picante, para acompanhar

T-fal

Experimente estas batatas gomo sem fritura, crocantes e sem gordura graças à T-Fal Easy Fry, a maneira saudável de fazer suas refeições. Aproveite em diferentes apresentações.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-04-2021

Preparação

35 mins

10 mins

Baixa

Coloque as batatas em uma panela com água, assim que a água ferver, cozinhe por 10 minutos, retire do fogo, escorra e reserve. Sobre uma tábua, corte as batatas em gomos: corte uma batata ao meio na vertical e de cada metade faça cortes diagonais até obter os gomos. Repita até terminar com as batatas. Em um saco plástico, misture a farinha com a páprica, o orégano, o alho em pó, a cebola em pó, o sal, a pimenta-do-reino moída, a fécula de milho e a farinha de rosca. Coloque os gomos de batata dentro, feche o saco e agite até que os ingredientes adiram à batata. Arrume as batatas em uma assadeira com papel manteiga, borrife um pouco de óleo em spray sobre as batatas e asse na T-Fal Easy Fry a 180°C por 10 minutos. Sirva as batatas em um prato fundo, acompanhe com queijo para nachos e molho picante.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

337.5

kcal

16.88%

Carboidrato, por diferença

23.67%

Proteína

9.6

19.2%

Lípidos totais (gordura)

2.9

4.46%

null

100

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