Batatas Recheadas com Frango ao Chipotle

Uma das melhores receitas de acompanhamentos é, sem dúvida, estas Batatas Recheadas com Frango ao Chipotle, que você pode cozinhar no forno para dar mais sabor.

Quando cozinhar esta receita de Batatas ao forno, sugerimos que você verifique constantemente o cozimento para que possa retirar o papel alumínio no momento exato e dar uma consistência crocante.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 12-06-2019

Preparação

20 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 200°C. Sobre uma tábua, corte uma extremidade das batatas ao longo. Coloque-as sobre papel alumínio, regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta. Envolva as batatas e asse por cerca de 40 minutos ou até que fiquem macias. Retire e reserve. Bata o creme de leite com o cream cheese, o chipotle, o leite, o suco de limão, a cebola em pó, o orégano, a páprica, o sal e a pimenta. Com a ajuda de uma colher, retire o miolo das batatas tomando cuidado para não quebrá-las. Reserve o recheio. Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola com o alho, adicione o frango, o recheio da batata e o molho. Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até engrossar, ajuste o tempero. Recheie as batatas com o recheio de frango, decore com coentro picado e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

167.7

kcal

8.38%

Carboidrato, por diferença

6.7

2.23%

Proteína

3.5

Lípidos totais (gordura)

14.6

22.46%

null

100

null

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Batatas Recheadas com Frango ao Chipotle

Ingredientes

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Apresentação

Dicas

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