Batatas Recheadas de Chili com Bacon

Name: Batatas Recheadas de Chili com Bacon
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 batatas; 4 colheres de sopa do manteiga; 3 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 200 gramas do bacon picado Fud®, para chili; 1/2 copos do cebola branca, finamente picada; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 250 gramas do carne moída de res, para chili; 1/2 copos do tomate, escalfado e finamente picado, para chili; 1 copo do feijão, para chili; 1 colher de chá do cominho, para chili; 1 colher de chá do orégano, para chili; 1 colher de chá do páprica, para chili; 1 colher de chá do pimenta caiena, para chili; 1/4 copos do molho de tomate; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1/4 copos do queijo manchego Fud®, ralado; suficiente do salsa de salsa, picado, para decorar

Alejandra Cota

Uma batata assada recheada com chili e bacon caseiro é possível com este passo a passo, muito fácil de seguir. Esta receita de cozinha não pode faltar se você é fã de usar o forno. Com delicioso bacon e queijo, é perfeita para um fim de semana, ou para surpreender seus amigos em uma reunião. Seja você escolher recheá-las ou colocar o chili por cima, garantimos que ficarão deliciosas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-07-2019

Preparação

20 mins

50 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200 °C. Sobre uma tábua e com a ajuda de uma faca, faça cortes finos em rodelas nas batatas sem chegar até o fundo, apenas para marcar as fatias. Coloque as batatas sobre papel alumínio, cubra com a manteiga, regue com azeite de oliva, tempere com sal e pimenta. Envolva e asse até que estejam macias, retire do forno e reserve. Para o chili, aqueça uma frigideira em fogo médio, cozinhe o Bacon Picado FUD® e quando soltar a gordura, adicione a cebola, o alho e a carne moída até que mude de cor. Adicione o tomate, cozinhe por 5 minutos e adicione os feijões, o cominho, o orégano, a páprica, a pimenta caiena, o molho de tomate e tempere a gosto. Cozinhe por mais 10 minutos ou até reduzir o líquido. Coloque as batatas em uma assadeira e sirva a preparação sobre a batata, polvilhe com o queijo manchego FUD® e volte ao forno para derreter o queijo por cerca de 10 minutos. Sirva quentes com salsa picada.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

304.2

kcal

15.21%

Carboidrato, por diferença

14.7

4.9%

Proteína

11.8

23.6%

Lípidos totais (gordura)

22.4

34.46%

null

100

null

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Batatas Recheadas de Chili com Bacon

Ingredientes

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