Name: Bolinhas de Batata empanizadas
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 litro do óleo Oléico®; 500 gramas do batata; 1/4 copos do leite de vaca; 1 copo do queijo mozzarella; 1 ovo; farinha, quantidade necessária; pão ralado, quantidade necessária; sal, a gosto; pimentas, a gosto

Preparação

20 mins

Baixa

Descasque e corte a batata em cubinhos. Cozinhe-a em uma panela com sal. Quando estiver macia, escorra a água, amasse até transformar em purê. Devolva o purê ao fogo, adicione uma colher de chá de óleo e o leite. Mexa por 5 minutos e retire do fogo. Quando estiver frio, adicione a xícara de queijo, sal e pimenta. Mexa. Coloque a farinha em um prato. Bata um ovo em uma tigela. Em outra tigela, adicione a farinha de pão.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!