Name: Como fazer batatas fritas?
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 batatas; suficiente do água; suficiente do farinha; 1 colher de sopa do alho em pó; 1 colher de sopa do sal; suficiente do óleo vegetal, para fritar as batatas; suficiente do sal

Preparação

15 mins

Baixa

Descasque cada uma das batatas e corte em palitos de 1 cm x 1 cm de largura, com o mesmo comprimento da batata. As batatas devem ser quase do mesmo tamanho para que, ao fritá-las, precisem do mesmo tempo de cozimento. Coloque as batatas em água no momento de cortá-las para que não oxidem. Retire as batatas da água e seque muito bem.

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