Name: Pastelão de Batata
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 600 gramas do batata; 150 gramas do cebola; 1 molho do cebolinha; 4 ovos; 4 colheres de sopa do creme de leite; 1 pitada do pimenta; 1 pitada do noz-moscada em pó; 30 gramas do manteiga; 3 colheres de sopa do óleo; 90 gramas do queijo Gouda, ralado; 30 gramas do queijo parmesão, ralado; 3 salsa de salsa, (ramificações); 1 pitada do sal

Preparação

45 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200°C (400°F) Ferva as batatas com casca durante 20 minutos em água salgada.

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