Name: Purê de Batata com Hummus
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 quilo do batata; 1 colher de chá do óleo; 1 colher de chá do manteiga, derretida; 1 copo do Hummus Libanius®; a gosto do salsa de salsa; a gosto do sal e pimenta; 1 pitada do noz-moscada

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Cozinhe as batatas até ficarem macias, retire a casca. Amasse até obter um purê liso.

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