Name: Purê de Batata no Micro-ondas
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 batatas, grandes; 1/2 barrinhas do manteiga; 1 copo do leite de vaca; sal, a gosto; pimentas, a gosto

Preparação

15 mins

Baixa

Lave perfeitamente as batatas, descasque-as e corte-as em pedaços pequenos, coloque-as no saco plástico (ou embale-as individualmente em plástico aderente) e leve ao micro-ondas em temperatura alta por 10 minutos. Retire as batatas do saco, coloque-as em um recipiente fundo e adicione a manteiga, amasse as batatas com um garfo ou um espremedor de batatas, adicione o leite, o sal e a pimenta e misture bem.

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