Rolo de Batata com Queijo

Name: Rolo de Batata com Queijo
Prep time: 88 min
Cook time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 5 ovos, para a placa de batata; 1 colher de sopa do alho em pó, para a placa de batata; a gosto do sal, para a placa de batata; a gosto do pimenta, para a placa de batata; 1 copo do farinha, para a placa de batata; 1 cenoura, para a placa de batata; 1 abóbora, ralada, para a placa de batata; 1/4 cebolas, picada finamente, para a placa de batata; 2 batatas, ralada, para a placa de batata; 3 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado, para a placa de batata; 8 fatias do Virginia de Frango FUD®, para o recheio; 200 gramas do queijo tipo manchego ralado Fud®, para o recheio; 1 copo do tomate cereja, em metades, para decorar; salsa de salsa, para decorar; alfaces, para acompanhar

Fud

Prepare e aproveite este rolo de batata com uma combinação de verduras e um delicioso recheio de Virginia de Frango FUD® e queijo manchego. Garantimos que este prato será um sucesso na sua família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-04-2021

Preparação

28 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 200°C. Em um recipiente, bata os ovos com um batedor, adicione o alho em pó, sal e pimenta. Acrescente a farinha, passando antes por uma peneira, e integre a cenoura ralada, a abobrinha ralada, a cebola, as batatas e a salsa, incorporando até obter uma mistura uniforme. Despeje a mistura em uma assadeira com papel manteiga, espalhe até formar uma placa de 1 centímetro de espessura. Asse por 18 minutos, a 200 °C. Quando a placa de batata estiver cozida, coloque por cima as fatias de Virginia de Frango FUD® e o queijo tipo manchego ralado Fud®. Enrole e leve ao forno por mais 5 minutos. Decore com tomate cereja e salsa. Acompanhe com alface.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

347.8

kcal

17.39%

Carboidrato, por diferença

31.1

10.37%

Proteína

18.7

37.4%

Lípidos totais (gordura)

16.3

25.08%

null

100

null

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Rolo de Batata com Queijo

Ingredientes

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