Tortilha Espanhola de Chorizo

Name: Tortilha Espanhola de Chorizo
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Española
Ingredients: 1/2 copos do óleo de oliva, Sierra de Gata® *; 9 ovos; a gosto do pimenta preta moída, Terana® *; 1 frasco do batata, Marca Torti® *; 300 gramas do chorizo

La Europea

Esta receita de tortilha espanhola é um prato clássico. É elaborada com chorizo, o que lhe dá um toque mais espanhol. Você vai adorar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-06-2013

Preparação

45 mins

Metade

Em uma frigideira, aquecer a mistura das batatas. Picar cebola e chorizo. Bater o ovo e adicionar a batata previamente aquecida. Refogar em azeite de oliva a cebola e o chorizo em uma frigideira de teflon. Adicionar a mistura de ovo. Esperar que o ovo coagule. Quando estiver douradinho, vire e espere que cozinhe do outro lado também.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

181.7

kcal

9.09%

Carboidrato, por diferença

7.6

2.53%

Proteína

7.1

14.2%

Lípidos totais (gordura)

13.8

21.23%

null

100

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Tortilha Espanhola de Chorizo

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