Chayotes suíços

Name: Chayotes suíços
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1/2 copos do cebola; 1 dente de alho; 6 tomates verdes; 2 pimentas jalapeños, sem sementes ou veias; 1/2 copos do caldo de frango; 1 copo do nata azeda; a gosto do sal e pimenta; 2 colheres de sopa do manteiga; 1/4 copos do cebola; 2 copos do chuchu, em cubos médios, cozidos; 1 copo do queijo manchego, ralado; a gosto do arroz branco

alexandra romero

Você tem chayotes na sua geladeira? Então coloque a mão na massa e prepare esta versão que leva um toque de molho verde e queijo. Com o que você acompanharia esses chayotes suíços?

Nossa receita de enchiladas suíças é a mais popular de toda a internet e também temos muitas opções com chayote, então as combinamos para criar esta receita de chayotes suíços que vai te deixar de queixo caído.

Lembre-se que o chayote é uma excelente fonte de nutrientes. Fornece vitaminas B6 e C, além de potássio e magnésio. Para completar, este ingrediente é baixo em calorias, então não pode faltar no seu menu semanal.

Outra grande vantagem deste prato é que serve como acompanhamento, mas também como prato principal. Sua simplicidade e praticidade o tornam uma opção ideal para qualquer dia da semana. Não perca a oportunidade de desfrutar desta receita com chayote que celebra os sabores da culinária mexicana.

Chayotes empanados em molho vermelho

Água de chayote

Gratinado de chayote

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-03-2025

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Aqueça o óleo vegetal em uma panela e acrescente a cebola, o alho, o tomate verde e a pimenta jalapeño. Cozinhe por 8 minutos, retire e coloque em um liquidificador. Bata os tomates, a cebola, a pimenta, o alho, o jalapeño, o caldo de galinha, o creme de leite, o sal e a pimenta por 2 minutos. Reserve. Derreta a manteiga em uma frigideira de ferro em fogo médio, adicione a cebola e cozinhe por 2 minutos. Depois, acrescente os chayotes e o molho e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Adicione o queijo manchego e asse a 200 °C por 5 minutos. Sirva os chayotes suíços na mesma frigideira, decore com folhas de coentro e acompanhe com arroz branco.