Chuchus Cremosos

Name: Chuchus Cremosos
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 chuchus, descascados; suficiente do água; a gosto do sal; 1 copo do presunto, cortado em cubos; 1/2 copos do ervilha, branqueados; 1/2 copos do grãos de milho; 1/2 copos do cenoura, cozida e cortada em cubos; 1 colher de sopa do coentro, finamente picado; 1 colher de sopa do alho em pó; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 1/2 copos do Iogurte grego Oikos® Proteína; 1 copo do queijo mozarela fresco, cortado em rodelas

Oikos

Desfrute desta receita de chuchus cremosos com legumes, temperados com alho em pó, com um toque de coentro e coroados com queijo mozzarella. Será impossível resistir!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-07-2021

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Corte os chuchus em cubos médios em uma tábua e depois cozinhe por 5 minutos. Escorra e reserve. Misture o presunto, os ervilhas, os grãos de milho, a cenoura, o coentro, os chuchus, o alho em pó e o Iogurte Grego Oikos® Proteína em uma tigela. Misture até integrar. Despeje a mistura em um refratário, adicione as fatias de queijo mozzarella e gratine por 5 minutos. Sirva acompanhado de um saboroso filé de carne.