Como cozinhar aspargos?

Aqui explicamos como cozinhar aspargos para acompanhar o peru neste Natal ou Ação de Graças.

Originários da região mediterrânea, os aspargos são cultivados desde a antiguidade, graças ao seu sabor e seus múltiplos benefícios para a saúde. Desde a Grécia antiga, onde eram considerados uma iguaria, até os dias atuais, esses caules verdes conquistaram um lugar de destaque na gastronomia mundial.

Lembre-se que os aspargos são ricos em vitaminas A, C, E e K, além de minerais como ferro e potássio. Além disso, são uma excelente fonte de fibra.

Por essas e muitas outras razões, explicamos como cozinhar aspargos para que sejam o acompanhamento perfeito para o Ação de Graças, Natal ou Ano Novo.