Name: Couve-Flor Assada com Limão e Salsinha
Prep time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 100 gramas do manteiga; 1 couve-flor; 1 colher de sopa do salsa de salsa; 2 limões; 1 ovo, ovo duro picado

Preparação

40 mins

Baixa

Preaquecer o forno. Cozinhar a couve-flor em água com sal até que esteja levemente cozida para que não se quebre. Escorra bem e separe as floretes. Unte um refratário com manteiga, coloque a couve-flor, coloque pedaços de manteiga por cima e regue com o suco de um limão, e leve ao forno bem quente para dourar um pouco, por cerca de 15 a 20 minutos. Regue de vez em quando com mais suco de limão.

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