Name: Cuscuz de Limão
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 1/4 copos do água; 3/4 copos do couscous; 1/2 cebolas, finamente picada; 2 colheres de sopa do salsa de perejil fresco, picado; 2 colheres de sopa do suco de laranja, fresco; 1 colher de sopa do raspas de limão; 1 colher de sopa do sumo de limão; a gosto do pimenta, a gosto

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma panela de tamanho médio, coloque a água para ferver em fogo médio. Adicione o cuscuz e retire do fogo. Tampe e deixe o cuscuz cozinhar na água fervente por 5 minutos. O cuscuz deve absorver toda a água. Com um garfo, solte o cuscuz e adicione a cebola e os ingredientes restantes. Sirva.

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