Espiropapas com Queijo

Name: Espiropapas com Queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 batatas, média; 1/2 copos do manteiga; suficiente do sal; suficiente do ketchup; suficiente do molho picante, tipo Valentina; 200 gramas do queijo amarelo, para o queijo amarelo; 4 colheres de sopa do manteiga, para o queijo amarelo; 2 colheres de sopa do farinha, para o queijo amarelo; 2 copos do leite, para o queijo amarelo

Mayte Rueda

Você não pode perder estas espiropapas, são uma excelente opção para agradar toda a família durante as festas e reuniões familiares. Acompanhe com ketchup e queijo amarelo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 24-09-2021

Preparação

15 mins

Baixa

Insira a batata em um palito de churrasco, corte de maneira diagonal e gire a batata até terminar de cortar. Aqueça uma panela funda com óleo. Depois frite as espiropapas até obter uma cor dourada e até que estejam crocantes. Assim que as retirar, adicione um pouco de sal enquanto ainda estiverem quentes. Sirva as espiropapas com ketchup e molho picante. Para o queijo amarelo caseiro: Despeje o queijo amarelo, a manteiga, a farinha e o leite em uma panela, cozinhe sem parar de mexer, até que tenha uma consistência espessa.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

262.2

kcal

13.11%

Carboidrato, por diferença

2.33%

Proteína

5.3

10.6%

Lípidos totais (gordura)

24.1

37.08%

null

100

null

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Espiropapas com Queijo

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