Name: Espiropapas com Queijo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 batatas, média; 1/2 copos do manteiga; suficiente do sal; suficiente do ketchup; suficiente do molho picante, tipo Valentina; 200 gramas do queijo amarelo, para o queijo amarelo; 4 colheres de sopa do manteiga, para o queijo amarelo; 2 colheres de sopa do farinha, para o queijo amarelo; 2 copos do leite, para o queijo amarelo

Preparação

15 mins

Baixa

Insira a batata em um palito de churrasco, corte de maneira diagonal e gire a batata até terminar de cortar. Aqueça uma panela funda com óleo. Depois frite as espiropapas até obter uma cor dourada e até que estejam crocantes. Assim que as retirar, adicione um pouco de sal enquanto ainda estiverem quentes.

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