Feijões Charros com Linguiça

Name: Feijões Charros com Linguiça
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1 copo do bacon; 1 copo do chorizo; 1 copo do salsicha; 1 pimenta güero; 1 tomate; 1/2 cebolas vermelhas; 1 pimenta jalapeño; 4 copos do feijão marrom, cozidos; a gosto do queijo fresco; a gosto do torresmo; a gosto do coentro fresco, finamente picado; a gosto do cebola, finamente picada

Mayte Rueda

Você não vai conseguir resistir a experimentar esta receita de feijões charros com linguiça! Os feijões charros são um prato clássico nas taquerias e são preparados com diversas carnes, como bacon, chorizo e linguiça. É um prato para satisfazer os paladares mais exigentes.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-08-2021

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Aqueça uma panela ou caçarola em temperatura média, adicione óleo vegetal e o bacon, refogue por 3 minutos ou até começar a soltar a gordura, depois adicione o chorizo e frite por 4 minutos, finalmente adicione as linguiças e a pimenta güero, frite por mais 3 minutos. Retire da panela e conserve a gordura. Refogue a cebola, a pimenta jalapeño e o tomate na mesma panela por 5 minutos, devolva as carnes à panela e adicione os feijões cozidos. Se necessário, adicione um pouco de água e cozinhe por 10 minutos, até integrar os sabores. Tempere com sal e pimenta. Sirva os feijões charros com queijo fresco, a carne de porco, o coentro e a cebola.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

260.5

kcal

13.03%

Carboidrato, por diferença

4.6

1.53%

Proteína

12.8

25.6%

Lípidos totais (gordura)

21.2

32.62%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Feijões Charros com Linguiça

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Feijões Charros com Linguiça

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter