Ceviche de Feijão e Palmitos

Name: Ceviche de Feijão e Palmitos
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do feijão preto, cozido e sem líquido; 1/2 copos do pimenta serrana, cortado em anéis; 1/2 copos do tomate, cortado em cubos pequenos; 1/2 copos do coentro fresco, finamente picado; 1/2 copos do palmito, cortados em cubos pequenos; 1/2 cebolas roxas, cortada em cubinhos; 1/4 copos do sumo de limão; 1/4 copos do suco de laranja; 1/4 copos do óleo de oliva; 1 colher de sopa do pimenta habanero, finamente picado; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 3 colheres de sopa do vinagre branco

Marielle Henaine

Fresco ceviche vegano de feijão preto acompanhado de chile serrano e chile habanero, com tomate, cebola roxa, cítricos e deliciosos palmitos é uma ótima opção para evitar consumir proteínas animais.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-12-2016

Preparação

10 mins

Baixa

Em uma tigela, adicione os feijões pretos com o chile serrano, o tomate, o coentro, os palmitos, a cebola roxa, o suco de limão, o suco de laranja, o azeite de oliva, o chile habanero, o sal e a pimenta a gosto e um toque de vinagre branco. Misture perfeitamente bem, sirva e aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

200.6

kcal

10.03%

Carboidrato, por diferença

28.3

9.43%

Proteína

9.2

18.4%

Lípidos totais (gordura)

6.2

9.54%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Dicas

Faça cortes bonitos nos vegetais para que sua preparação fique igual à de um chef profissional.

Ceviche de Feijão e Palmitos

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Ceviche de Feijão e Palmitos

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter