Gratinação de Batatas

Lorenza Ávila

Deliciosas batatas assadas banhadas em leite e gratinadas com queijo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-03-2012

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Descascar e cortar a batata em fatias finas. Pré-aquecer o forno a 220 graus Celsius. Em uma panela pequena, aquecer o leite com os dentes de alho, a noz-moscada e o tomilho até ferver. Retirar do fogo. Untar um pyrex e colocar uma camada de batatas. Cobrir com 1/3 do leite e 1/3 do queijo, repetir com outra camada de batatas e assim por 3 vezes. Assar as batatas por 50 minutos ou até que estejam bem cozidas e o queijo esteja dourado.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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