Name: Abobrinhas à Mexicana com Quatro Queijos
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 2 colheres de sopa do cebola, picada; 1 dente do alho, picado; 2 1/2 abobrinha, picada em cubos; 2 tomates, picado; 1 sobre do Knorr® Sabores quatro queijos; 2 colheres de sopa do coentro fresco, picado

Preparação

10 mins

30 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma panela e frite a cebola com o alho até que fiquem macios. Adicionar a abobrinha, o tomate e cozinhar em fogo médio até que os legumes estejam prontos.

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