Name: Deliciosas Abobrinhas à Mexicana
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo; 1/4 copos do cebola; 1 dente do alho, finamente picado; 3 copos do abobrinha, em cubos; 1 copo do tomate, em cubos; 1/2 copos do grão de milho; a gosto do nata azeda, para acompanhar; a gosto do queijo fresco, para acompanhar

Preparação

15 mins

25 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola até que fique transparente. Adicione o alho e as abobrinhas, cozinhe por cerca de 10 minutos. Adicione o tomate e os grãos de milho e cozinhe por mais 10 minutos, até que tudo esteja cozido e as abobrinhas macias.

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