Name: “Espaguete” de Abóbora com Legumes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 10 abobrinhas; 1 brócoli; 1 colher de sopa do sal; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; 1/4 cebolas; 1 dente do alho, finamente picado; 2 copos do edamame; 1/2 copos do pinhão; 1 colher de sopa do manjericão; 2 pitadas do sal; 1 pitada do pimenta; 1/2 copos do queijo parmesão

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Com a ajuda de um descascador, corte as abóboras em forma de espaguete. Reserve. Em uma panela com água fervente e uma colher de chá de sal, coloque o brócolis por 3 minutos ou até que mude de cor. Retire e reserve.

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