Name: Soufflé de Alcachofra
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 copo do clara de ovo, San Juan®; 1 lata - lata do coração de alcachofra; 4 colheres de sopa do manteiga; 5 colheres de sopa do farinha; 3 copos do leite de vaca; a gosto do sal e pimenta; 200 gramas do queijo manchego

Preparação

30 mins

Metade

Preaquecer o forno a 210ºC. Picar os corações de alcachofra.

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