Chips de Batata Assada

Name: Chips de Batata Assada
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 batata laranja; a gosto do óleo de oliva; a gosto do sal marinha

weber

Estas chips de batata assada são um lanche veggie muito gostoso, saudável e fácil de preparar. Perfeitas para uma tarde ao ar livre, ficarão muito saborosas com o toque que o azeite de oliva e o sal marinho dão. Recomendamos cortar a batata em fatias finas e assá-las de 15 a 20 minutos, para que suas chips fiquem perfeitas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-09-2019

Preparação

15 mins

Baixa

Prepare sua grelha Weber® para fogo médio direto (350° - 450 °F ou 175° - 232 °C). Esfregue as batatas com água fria e seque bem com toalhas de papel. Corte-as em fatias finas de aproximadamente 1 cm de espessura. Unte levemente com azeite de oliva e tempere com sal a gosto. Transfira as fatias de batata para sua grelha em fogo direto, com a tampa fechada, até que estejam macias e marcadas pela grelha, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Vire-as ocasionalmente. Para servir, você pode acompanhar com maionese de chipotle a gosto.