Lasanha de Batata-Doce

Name: Lasanha de Batata-Doce
Prep time: 75 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do creme de chantilly; 1/4 copos do queijo manchego; 1/4 copos do queijo cheddar; 1/4 copos do queijo parmesão; 1 colher de chá do pó de alho; a gosto do sal e pimenta; 4 batatas amarelas; 1 copo do queijo, mistura, para gratinar

Carlos Lieja

Mime sua família preparando esta deliciosa lasanha de batata-doce com um molho de queijos que dá um toque exquisito, é ideal para acompanhar seus pratos além de ser muito rendidora. Derreta-se com todo o sabor do queijo e prepare-a!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-11-2017

Preparação

30 mins

45 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Para o molho, aqueça o creme de leite em uma panelinha e adicione o queijo manchego, o queijo cheddar, o queijo parmesão, o alho em pó, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos. Descasque a batata-doce e corte em fatias finas no sentido do comprimento. Coloque a batata-doce em um refratário, adicione o creme de queijo e repita o processo até encher o refratário, termine com uma mistura de queijos. Asse por 40 minutos ou até que a batata-doce esteja cozida. Sirva. Sirva acompanhado de uma salada.