Name: Berinjelas Grelhadas com Especiarias
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 berinjela; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de sopa do orégano; sal; pimentas; 1 cubo do manteiga

Preparação

20 mins

Baixa

Corte a berinjela em rodelas não muito finas. Desflemar a berinjela polvilhando sal grosso sobre cada uma delas dos dois lados e deixe descansar por 5 minutos, depois enxágue com água.

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