Name: Panquecas de Brócolis com Queijo Cheddar e Quinoa
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 copo do brócoli, cozido e picado; 2 copos do quinoa, cozido e frio; 1/2 copos do queijo cheddar, ralado; 2 ovos; 2 colheres de sopa do leite de vaca; 1/2 copos do farinha; 1 colher de chá do royal; 1 pitada do sal; 1/2 copos do óleo de oliva, para fritar

Preparação

10 mins

Baixa

Em uma tigela grande, misture o brócolis, quinoa, queijo, leite, sal e ovos. Adicione a farinha e o fermento, para formar uma mistura espessa, semelhante à de panquecas.

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