Cogumelos Guisados

Name: Cogumelos Guisados
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 300 gramas do cogumelo, fatiados; pimentas, a gosto; 1 dente do alho, picado; 1/2 cebolas, picado; óleos; funchos, as folhas; sal

María Fernanda Hernandez

Prepare este acompanhamento de Cogumelos Guisados que têm um toque diferente graças à erva-doce que leva. Se você gosta de um sabor mais intenso, adicione mais erva-doce.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-11-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Dentro de uma panela de cozimento lento, coloque a cebola e o alho finamente picados. Quando a cebola estiver macia, adicione os cogumelos em fatias grossas. Adicione algumas folhinhas de erva-doce, sal e pimenta a gosto. Misture tudo e deixe refogar por 20 minutos até que os cogumelos tenham soltado todo o seu suco.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

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Dicas

Se você quer que este acompanhamento tenha muito mais sabor, deixe cozinhando em uma panela de cozimento lento, assim você extrairá o suco dos cogumelos e eles ficarão macios, e as especiarias soltarão todo o seu sabor.

Cogumelos Guisados

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