Chuchus à Crema

Name: Chuchus à Crema
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga; 1 copo do cebola, finamente picada; 1 copo do bacon; 1 copo do presunto, grosso, picado em cubos pequenos; 3 pimentas de árvore, sem sementes, em tiras; 4 chuchus, em cubos; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 copo do nata azeda; 1 copo do queijo creme, em cubos; 2 copos do queijo fresco, tipo panela, em cubos; suficiente do cebolinha, finamente picado, para decorar

Mayte Rueda

Esses chuchus à crema são preparados com embutidos e cozidos em um molho cremoso que integra todos os sabores na perfeição. O melhor de tudo é que este acompanhamento é fácil de preparar, nutritivo e muito leve, experimente!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-01-2023

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Aqueça uma frigideira semiprofunda e grande em fogo médio, adicione a manteiga e a cebola e refogue por 3 minutos. Adicione o bacon e o presunto, depois refogue até dourar. Incorpore a pimenta de árvore e o chuchu. Tempere com sal e pimenta e tampe. Abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos. Quando o chuchu estiver macio, adicione o creme e o queijo cremoso, misture e cozinhe por mais 5 minutos ou até obter uma textura semipesada. Adicione o queijo fresco e retire do fogo. Sirva os chuchus à crema quentes e decore com um pouco de cebolinha picada.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

278

kcal

13.9%

Carboidrato, por diferença

3.8

1.27%

Proteína

12.9

25.8%

Lípidos totais (gordura)

23.5

36.15%

null

100

null

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Dicas

Você pode usar luvas de látex ao cortar os chuchus para evitar a sensação pegajosa do líquido que eles soltam.

Chuchus à Crema

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Chuchus à Crema

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

Dicas

Inscreva-se na newsletter