Couve-de-Bruxelas com Melado de Bordo e Nozes de Macadâmia

Lorenza Avila

Receita de couve-de-bruxelas com melado de bordo e nozes de macadâmia.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-09-2016

Preparação

Baixa

Preaqueça o forno a 190 ºC. Corte as couves-de-bruxelas do talo e retire as folhas marrons e amarelas de fora. Corte ao meio. Em uma tigela grande, misture o azeite, sal, pimenta e adicione as couves-de-bruxelas até que estejam cobertas. Coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 15 minutos. Mexa com uma espátula as couves-de-bruxelas para que dourem de todos os lados e continue assando por mais 30 minutos. Mexa novamente e cubra com o melado de bordo. Termine de assar por mais 15 minutos ou até que estejam macias (o tempo total de cozimento no forno é de 45 minutos). Misture as couves-de-bruxelas com as nozes de macadâmia e sirva quente.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

155.5

kcal

7.78%

Carboidrato, por diferença

11.2

3.73%

Proteína

3.4

6.8%

Lípidos totais (gordura)

12.2

18.77%

null

100

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Couve-de-Bruxelas com Melado de Bordo e Nozes de Macadâmia

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