Name: Hamburguesas de Romanesco
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 romanesco; 3 ovos; 50 gramas do queijo ralado; 50 gramas do pão ralado, com alho e salsinha; suficiente do óleo

Preparação

30 mins

10 mins

Metade

Corte o romanesco em pedaços, cozinhe por 8-10 minutos. Retire da água e escorra assim que estiver cozido. Forme um purê com ele.

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