Name: Vegetais Assados com Dip de Alho e Jalapeño
Prep time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pimento verde, cortado em tiras de 1 pol.; 1 pimento amarelo, cortado em tiras de 1 pol.; 1 cebola cambray, cortado em cubos; 1 abobrinha, cortado horizontalmente em tiras de 1/4 de pol.; 1 chuchu, descascado, sem o centro e cortado em gomos; 2 nopales; 1/2 copos do Molho italiano, forte; 2 pimentas jalapeños, sem cabinho, quantidade dividida; 4 dentes do alhos, sem descascar; 1/4 copos do creme azeda; 1/4 copos do maionese

Preparação

15 mins

Metade

Coloque os pimentões, a cebola, a abobrinha, o chayote e os nopales em um prato raso. Bata o tempero e 1 jalapeño até ficar homogêneo; despeje isso sobre os vegetais.

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