Manteiga Caseira Especiada

Name: Manteiga Caseira Especiada
Prep time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 copos do creme de chantilly, frita; 2 colheres de sopa do pimenta chipotle, moído; 4 colheres de sopa do noz, finamente picada; a gosto do sal e pimenta; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1 colher de sopa do cebolinha, finamente picado; 1 colher de sopa do salsa de salsa, finamente picado; suficiente do baguete, para acompanhar

Bounty

Já não compre sua manteiga! Agora faça-a com esta deliciosa e fácil receita cheia de sabor, ideal para cozinhar ou para acompanhar seus pratos, estas deliciosas manteigas de chipotle com noz, e cebolinha com salsa são o complemento perfeito do seu prato.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-07-2017

Preparação

40 mins

Baixa

Em uma tigela fria, bata o creme na batedeira em velocidade alta por 8 minutos ou até que o soro se separe do creme. Coloque a parte sólida da preparação anterior em toalha de papel absorvente Bounty® e esprema para secar o soro restante. Divida a manteiga em duas partes. A uma parte adicione o chipotle, a noz e tempere com sal e pimenta. Na outra adicione alho, cebolinha e salsa, tempere com sal e pimenta. Coloque sobre papel plástico antiaderente cada manteiga e embrulhe até formar um rolo, refrigere por 30 minutos para tomar consistência. Sirva espalhada sobre fatias de baguete.

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